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Poucos elementos são tão marcantes da identidade gaúcha quanto o churrasco. Com sua técnica distinta e repleta de significado, o churrasco gaúcho avançou rumo ao norte do Brasil, rompendo as fronteiras do sul. Antes de mais nada, é interessante entender o

Além da carne há centenas de ingredientes vegetais para fazer deliciosos e coloridos churrascos com legumes e até frutas. Leia o artigo para conferir algumas ideias interessantes para um churrasco vegano. Antes de tudo é bom lembrar que uma pessoa vegana