Qual a melhor carne de segunda para churrasco? - O churrasco é um dos pratos mais populares em todo o Brasil. Apesar de cada região ter o seu próprio tipo de preparar a carne na grelha, existe uma unanimidade de

Qual a melhor carne de porco para churrasco? - Embora a carne de boi seja geralmente a protagonista do churrasco, nada impede que o corte bovino esteja presente. Há alguns anos atrás, esse tipo de carne ainda sofria bastante preconceito

Como preparar Fraldinha para Churrasco: A fraldinha é uma opção leve, macia e saborosa para o churrasco. A carne apresenta pouco concentração de gordura e fibras longas, além de ser uma carne de corte pequeno. É recomendado que a fraldinha seja em

Picanha argentina x picanha brasileira: quais as diferenças? - A rivalidade entre Brasil e Argentina vai muito além do futebol. Dentre vários outros pontos, muitos fãs de carne gostam de propor uma discussão acerca dos cortes de picanha oferecidos em

Quais são os pontos da carne? - A carne vermelha é, quase sempre, a grande protagonista de qualquer churrasco. Picanha, contra filé, filé mignon, alcatra, dentre outros, são cortes que estão constantemente presentes no churrasco de domingo. A preparação da carne

Como fazer um churrasco vegetariano? - Todo mundo adora um churrasco de verão e isso vale para veganos e vegetarianos, bem como onívoros. Sabemos que a feira vegetariana não é o que a maioria das pessoas pensa quando falamos em

O que a carne Angus possui de especial? - Se você é um grande apreciador de carnes, com certeza já sabe que a Angus é uma raça de bovino apreciada em todo o mundo. Isso se deve ao sabor e

Qual a melhor tábua de corte para churrasco? - O churrasco é um tipo de evento comum em nosso país, com muitas famílias e amigos sendo reunidas para comer carne e se divertirem. Para que o churrasco corra da maneira

Como temperar carne para churrasco? - Reunir a família e os amigos para um churrasco de domingo é algo comum na vida dos brasileiros de todas as regiões. Para que tudo corra bem e todos fiquem satisfeitos, é necessário que

Qual o melhor modelo de churrasqueira para assar carne? - Existem vários modelos de churrasqueira que podem ajudar no preparo de um bom churrasco. Algumas, no entanto, são ideais em certas situações, enquanto outras são mais recomendadas para casos diferentes. Todo